Horaires / Ouvertures :
- Vente directe
Au 1 Route de Fouesnant à la FORET-FOUESNANT
Tous les jours sauf le mardi et le dimanche : 10 :00 – 12 :30 et 15 :00 – 18 :00
Description :
Cidrerie familiale située à La Forêt-Fouesnant dans le Finistère Sud, Cidre Séhédic produit des cidres bio d’exception depuis 1950 à partir de pommes de son verger d’une 20aine d’hectares.
Créée par François Séhédic il y a près de 75 ans, la cidrerie a ensuite été reprise et fortement modernisée par sa fille et son gendre, Marie-Laure et Christian : la cidrerie est équipée de cuves closes réfrigérées qui permettent de contrôler la température de fermentation et par conséquent de dégager les saveurs les plus fines de la fermentation des jus.
Le 8 cuvées de cidres sont toutes à effervescence naturelle, ce qui leur confère une finesse de bulle exceptionnelle.
En 2023, la cidrerie a été reprise par un jeune couple d’ingénieurs agro, Hervé et Pamela Darondeau, amoureux des produits, et qui ont à cœur de perdurer l’authenticité familiale de ces cidres de très belle facture.
Pour en savoir plus sur Cidre Séhédic, rdv sur notre site internet www.cidre-sehedic.fr ou dans notre boutique de producteur à La Forêt-Fouesnant où nous serons ravis de vous accueillir !
